付け合わせ☆ジャガイモのミルク煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは食べ易い大きさにカットしレンジで容易に竹串が通るよう加熱。レンジ加熱可能なポリ袋利用しました。ジャガイモを☆で煮ます。

2. 2

   中弱火～弱火で煮汁が無くなる前まで煮ます。途中　水分が足りなければ牛乳プラス。

3. 3

   パセリを取らし　そのま付け合わせ、溶けるチーズを乗せて蒸らす又はレンジ加熱、オーブン加熱等しても。コロッケやサラダにリメイクしても。