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うどん☆ナポリタン レシピ・作り方

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ブルーボリジ
もっちり饂飩でナポリタンにしました。
みんながつくった数 2

材料(3人分)

玉うどん
3玉
玉葱
1個
ピーマン
2個
ウィンナー又はハム、ベーコン等
6本又は同量
米油又はお好みの油
大さじ1半
フレンチマスタード
大さじ2
☆ケチャップ
大さじ6
☆醤油又は麺つゆ
大さじ1
☆水
大さじ4~5
バター
大さじ1
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作り方

  1. 1
    うどんは袋に数ヶ所 穴を開けレンジで軽く温めておきます。お好みの大きさでカットした玉葱、ピーマン、ウィンナーを油で炒めます。
  2. 2
    野菜に火が通ったらフレンチマスタードを加え、香ばしさが出るよう炒めます。
  3. 3
    ☆を加え馴染むよう更に炒めます。
  4. 4
    うどんとバターを加え仕上げます。

おいしくなるコツ

具の割合、調味料はお好みで調整して下さい。辛さの無いフレンチマスタードを加えて炒めるのがポイント、普通の練り辛子の場合は少な目で。

きっかけ

煮込みうどんの予定から、気温上昇に伴いナポリタンに変更。

公開日:2018/09/23

関連情報

カテゴリ
ナポリタンソーセージ・ウインナーピーマン玉ねぎ焼うどん
関連キーワード
うどん 玉葱 ピーマン ナポリタン
料理名
ナポリタン

このレシピを作ったユーザ

ブルーボリジ 家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー

つくったよレポート( 1 件)

2020/09/08 12:54
簡単に美味しく出来ました。また作りたいと思います。
ゆぅみぃ

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