きゅうりとバナナのコールスローサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- キュウリ
- 1/3本
- キャベツ
- 2枚
- バナナ
- 1本
- にんじんすりおろしドレッシング
- 大さじ１
- 塩こうじ
- 小さじ１
- 酢玉ねぎ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- キャベツは硬い軸を外して千切り、キュウリは輪切りスライス、バナナは５ミリくらいの輪切りにします。
-
- 2
- 鉢に塩こうじと酢玉ねぎ加えて混ぜてから１のキャベツ、キュウリ、バナナを加えて混ぜます。
-
- 3
- 2ににんじんすりおろしドレッシングをかけて軽く混ぜて仕上げました。
おいしくなるコツ
ドレッシングの代わりにマヨネーズも手軽ですよね。
きっかけ
娘からにんじんすりおろしドレッシングをもらったのでフレッシュサラダに利用
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