涼しげ☆藤稔レタス青しそ添えポテサラレシピ・作り方

Name: 涼しげ☆藤稔レタス青しそ添えポテサラ
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: ジャガイモ 小1個; 人参 小指大; キュウリ 小指大; レタス 1/3枚; 青シソ 2枚; 富士ピクル酢 小さじ１; ※マヨネーズ 小さじ１; ※レモン果汁、純米酢 各小さじ1/4; 藤稔 ３粒

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あけぼのマジック

藤稔（ぶどう）でポリフェノールも♪

材料（１人分）

ジャガイモ: 小1個

人参: 小指大

キュウリ: 小指大

レタス: 1/3枚

青シソ: 2枚

富士ピクル酢: 小さじ１

※マヨネーズ: 小さじ１

※レモン果汁、純米酢: 各小さじ1/4

藤稔: ３粒

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作り方

1

じゃがいもと人参をレンジで2分半ほど加熱して柔らかくし、スプーンで潰す。
2

小さく切ったキュウリと※を加えて混ぜる。
3

レタスと青シソを千切りして富士ピクル酢で和え、２と皮を剥いた藤稔と盛り合せる。
4

♪レシピID：1460021860のライスと、レシピID：1460021859 のサラダで♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

爽やか付け合わせ。

公開日：2018/08/19

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。