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牛肉とトマトのケチャップ炒め♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
京たまご8836
牛肉とトマトのうま味がマッチしたケチャップ炒めです♪トマトのとろとろ食感もとても美味しいですよ♪
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
トマト
1個(150g)
玉ねぎ
1/2個(100g)
牛肉
50g
ニンニク
1片
ケチャップ
大さじ1
オイスターソース
小さじ
酒
大さじ1
塩コショウ
少々
油
適量
作り方
1
玉ねぎとニンニクは薄切りにします。トマトは8等分のくし形切りにします。
2
フライパンに油を入れて、ニンニクを炒めます。
3
ニンニクが香りが出たら、玉ねぎ・牛肉を入れて炒めます。全体に塩コショウします。酒を入れます。
4
牛肉が炒まったら、トマトを加えます。
5
トマトを入れたらすぐに、ケチャップ・オイスターソースを入れて炒めからめます。
6
味見をして丁度よければ完成です♪足りなければ、塩コショウを足して下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
トマトを加えたら調味料を加えて、手早く炒めて下さい♪
きっかけ
牛肉とトマトの相性はとてもよく美味しいですよ♪トマトのとろっと食感がたまりません♪
公開日:2018/06/27
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関連情報
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牛肉薄切り
料理名
牛肉とトマトのケチャップ炒め♪
このレシピを作ったユーザ
京たまご8836
節約&健康につながるレシピ♪ まず作ってみようと思ってもらえるレシピを配信できるように試行錯誤していきます♪ 野菜がたっぷり入るメニュー中心♪ 野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。 ☆調理師免許・製菓衛生師免許取得 ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪
http://ameblo.jp/tamagm88/
つくったよレポート(
1
件)
2019/07/21 18:29
ありがとうございます! 美味しく出来ました!
Hiroshi Kaisaki
ケチャップがよくからまって美味しそうです!また作って下さいね♪
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