材料（約5人分）
- ミカン缶詰(シロップ250cc)
- 1個(内容量450ｇ)
- ☆水
- 150cc
- ☆粉寒天
- 8ｇ
- ☆砂糖
- 大さじ4～5
- 牛乳
- 400cc
作り方
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- 1
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- ミカン缶詰のシロップと☆を煮立てます。沸騰したら1分くらいフツフツさせ牛乳を加えます。牛乳が温まる程度に加熱、火を止めミカンを混ぜます。
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- 2
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- お好みの型に流し冷蔵庫で固めます。
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- 3
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- 今回は庭のワイルドストロベリーを添えて。我が家は白実のみ。
おいしくなるコツ
粉寒天4ｇに水分400cc表記の寒天使用。糖分はシロップによって調整して下さい。
きっかけ
簡単お菓子として。
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