冷めても美味しい焼きおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白米と玄米、赤米、黒米をブレンドして水洗いし、２時間半ほど浸水させる。

2. 2

   ２合目目盛りまで水を入れて、雑穀米モードで炊く。

3. 3

   炊き上がったら７５ｇずつおにぎりにし、※を混ぜたものをハケで塗る。

4. 4

   オーブン用のクッキングシートを敷いた鉄板に並べて１８０度で6分ほど焼く。

5. 5

   ほどよく冷めたらラップで包む。