人参入りマッシュポテトレシピ・作り方

Name: 人参入りマッシュポテト
Total time: 15 min
Yield: 作りやすい
Ingredients: じゃがいも 中2個; 人参 1/4本; ※無調整豆乳 大さじ３; ※富士 ピクル酢 大さじ１; ※ハーブソルト ４ふり; ※有機ホワイトペッパー ２ふり

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あけぼのマジック

母に好評だったマッシュポテト。

材料（作りやすい人分）

じゃがいも: 中2個

人参: 1/4本

※無調整豆乳: 大さじ３

※富士　ピクル酢: 大さじ１

※ハーブソルト: ４ふり

※有機ホワイトペッパー: ２ふり

作り方

1

じゃがいもは食べよく切り、人参は小さめのサイコロ状に切って、一緒に茹でる。
2

軟らかくなったら、じゃがいもと人参を別にして、じゃがいもを潰す。
3

※をよく混ぜ合わせて２を和え、１の茹でた人参も混ぜる。
4

♪母の日ランチ♪
5

♪お肉にサラダにグラタンで♪
6

♪ワインとケーキに熊本産グレープフルーツも用意しました♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母の日に♪

公開日：2018/05/14

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。