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Sweet 食パン@1.5斤ホームベーカリー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4~5人分

  • ホームベーカリー 1.5斤分
  • 強力粉 (キタノカオリ)

    300g

  • 薄力粉

    100g

  • 無塩バター

    40g

  • 砂糖

    40g

  • 7g

  • 牛乳

    310ml

  • インスタントドライイースト

    4g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
Sweet 食パン@1.5斤ホームベーカリー

パナソニックの1.5斤タイプのホームベーカリー SD-BMS151でSweet食パンを焼きました。強力粉と薄力粉をブレンドし、食感はふんわりと軽いです。

作り方

  • 1

    ホームベーカリーのパンケースにインスタントドライイースト以外の材料を入れる。

  • 2

    イースト容器にインスタントドライイーストをセットする。

  • 3

    ホームベーカリーのドライイーストコース、 食パンメニュー、焼き色は淡を選択してスタートボタンを押し、焼き上げる。

  • 4

    焼きあがったら、パンケースから食パンを取り出し、ケーキクーラーに移して粗熱をとる。

  • 5

    使用しているホームベーカリーはパナソニックのSD-BMS151-SW (1.5斤タイプ)です。
    2011年製。

きっかけ

1.5斤タイプのホームベーカリーで焼きました。

おいしくなるコツ

北海道産のキタノカオリを使用しました。ほんのり黄色みがかった、もちもちとした食感が特徴の強力粉です。マーガリンやジャムなど、何もつけなくても ほんのり甘くて美味しいです。

レシピID: 1320013121

公開日:2019.04.09

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関連情報

料理名
Sweet 食パン@1.5斤ホームベーカリー
料理用途
普段の料理 おもてなし 贈り物

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