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簡単ナポリタン♪豚こまでもできる♪ レシピ・作り方

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京たまご8836
豚こまでも簡単にナポリタンができます!ケチャップと豚こまの相性はバッチリですよ♪
みんながつくった数 15

材料(2人分)

パスタ
200g
豚こま
100g
玉ねぎ
1/2(100g)
ピーマン
2個
しめじ
1/2個(50g)
ケチャップ
大さじ7
醤油
小さじ1/2
砂糖
ひとつまみ
パスタの茹で汁
大さじ2
バター
10g
塩コショウ
少々
粉チーズ
適量
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作り方

  1. 1
    ピーマンは半分に切りヘタを取ってから、横にして薄切りにしますす。
  2. 2
    玉ねぎは薄切りにします。しめじは、石づきを切ってほぐします。
  3. 3
    フライパンに油を熱して、玉ねぎ・豚こまを入れて炒めます。塩コショウします。パスタも茹で始めます。
  4. 4
    ※パスタの茹で汁は、たっぷりのお湯に海水ぐらいの濃度になるぐらい塩を入れて茹でて下さい。
  5. 5
    ナポリタンなので、パスタは表示時間より2分ほど長く茹でます。
  6. 6
    しめじも加えて、再度軽く塩コショウして炒めます。
  7. 7
    ピーマン・ケチャップ・醤油・パスタの茹で汁・砂糖・バターを加えます。
  8. 8
    少し煮詰めます。
  9. 9
    パスタが茹であがれば、8に入れて混ぜ合わせます。味見をして塩コショウで調節して下さい♪
  10. 10
    お好みで粉チーズをかけても美味しいですよ♪

おいしくなるコツ

パスタは、表示時間より長めに茹でて下さい♪ケチャップを少し煮詰めると濃厚になり美味しいです♪

きっかけ

ベーコンやソーセージより安価な豚こまを使って、ナポリタンに挑戦してみました♪お肉が食べごたえ十分です♪

公開日:2018/04/28

関連情報

カテゴリ
ナポリタン豚こま切れ肉・切り落とし肉
料理名
簡単ナポリタン♪豚こまでもできる♪

このレシピを作ったユーザ

京たまご8836 節約&健康につながるレシピ♪ まず作ってみようと思ってもらえるレシピを配信できるように試行錯誤していきます♪ 野菜がたっぷり入るメニュー中心♪ 野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。 ☆調理師免許・製菓衛生師免許取得 ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/

つくったよレポート( 9 件)

2023/05/06 08:28
美味しく頂きました
楽天あし
2022/04/11 13:02
豚こまで初めて作りましたが食べごたえがあって美味しかったです!!
arisacchi
具沢山でとても美味しそうです! 豚こまも美味しいですよね♪レポありがとうございます!また作って下さいね♪

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