魚肉ソーセージだってシーフード☆ドリア レシピ・作り方

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ブルーボリジ
作り置き冷凍しておいたケチャップライスを使用した簡単ドリアです。

材料(2人分)

ケチャップライス
茶碗2杯分
魚肉ソーセージ
1本
米油又はお好みの油、バター等
大さじ1半
☆牛乳
250cc
☆米粉
大さじ1
☆コンソメ
小さじ1/2
☆塩、コショウ
少々
溶けるチーズ
1つかみ位
刻みパセリ又はドライパセリ
少々
タバスコ(お好みで)
少々

作り方

  1. 1
    作り置き☆炊飯器ケチャップライスレシピID:1460017960
    を使用しました。小分け冷凍しておいても。お好みのケチャップライス、市販の冷凍チキンライス等でも。
  2. 2
    耐熱容器にケチャップライスを入れレンジで温めておきます。魚肉ソーセージは食べ易い大きさでカットし油で炒めケチャップライスの上に並べます。
  3. 3
    魚肉ソーセージを炒めたフライパンに☆を入れて混ぜた後、火にかけます。トロミがつくよう加熱します。ダマになり難い米粉を使用、小麦粉でも。
  4. 4
    ②に③、溶けるチーズを乗せオーブンでグツグツ、焼き色が付くよう焼きます。パセリを振り、お好みでタバスコをかけて どうぞ。

おいしくなるコツ

具はお好みで。米油使用、牛乳は特濃を使いコクを増しました。

きっかけ

あるもので簡単にドリアを作ってみました。

公開日:2017/09/16

関連情報

カテゴリ
ドリアその他の練物冷凍食品残りごはん・冷ごはんその他○○ライス
関連キーワード
ケチャップライス 魚肉ソーセージ ホワイトソース ドリア
料理名
ドリア

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ブルーボリジ 家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー

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