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青海苔マスタード寒天 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
ところてん風に!
材料(1人分)
粉寒天
2g
水
230CC
一休堂 青海苔
5ふり
ディジョン マスタード
小さじ1/で
※めんつゆ
小さじ1
※延命酢
小さじ2
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作り方
1
鍋に水を入れて中火にかけ、粉寒天を溶き、2分沸騰させたら、ホーロー容器に流して冷やし固める。
2
1の4分の1を食べよく切って器に入れ、※を混ぜたものをかけ、マスタードを散らし、青海苔をふる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ヘルシー!
公開日:2017/09/13
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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