千切りさっぱりサラダレシピ・作り方

Name: 千切りさっぱりサラダ
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: 大根 1センチ; 人参 親指大; 玉ねぎ 1/8個; 青シソ 2枚; レタス 1枚; ※延命酢 大さじ1; ※ピュアアップルビネガー 大さじ1/2; ※白梅酢 小さじ1/4; ※ホワイトペッパー ２ふり

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あけぼのマジック

さっぱり美味しく！

材料（１人分）

大根: 1センチ

人参: 親指大

玉ねぎ: 1/8個

青シソ: 2枚

レタス: 1枚

※延命酢: 大さじ1

※ピュアアップルビネガー: 大さじ1/2

※白梅酢: 小さじ1/4

※ホワイトペッパー: ２ふり

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作り方

1

大根、人参、玉ねぎはスライサーで超細切りする。
2

レタスは千切り、青シソも細切りして、１と合わせ、※と和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お昼のパスタランチの付け合わせに。

公開日：2017/06/15

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。