お弁当☆三つ編み竹輪とウィンナーの花 レシピ・作り方

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ブルーボリジ
ウィンナーが太かった、三つ編みに苦労・・・まだまだ上手くできませんが。。。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

竹輪
2本
ウィンナー(細目)
2本
サラダ油等
少々

作り方

  1. 1
    竹輪は縦半分にカットし片端を1㎝弱残し三本に切り三つ編みに。ウィンナーは細目(写真は太くてチョッと苦労)を半分にカットし、切り口が花状に開くよう軽く切り目を入れます。
  2. 2
    三つ編みにした竹輪でウィンナーを巻き、三つ編みの巻き終わりを下にし爪楊枝で止めます。※三つ編みの巻き終わりは三本重ね、巻き始めの下に巻くと爪楊枝で止め易いです。
  3. 3
    油を敷いたフライパンでウィンナーに火が通るようソテーします。

おいしくなるコツ

ウィンナーは細目の方が巻き易いです。ソテー後 爪楊枝を外しても広がらない竹輪もありましたが、楊枝代わりにスパゲッティ、ピックに差し替えても。

きっかけ

お弁当や付け合わせ用に。

公開日:2017/05/30

関連情報

カテゴリ
ちくわおにぎりのお弁当(子供用)ごはんのお弁当(子供用)お弁当のおかず全般ソーセージ・ウインナー
関連キーワード
竹輪 ウィンナー お弁当のおかず デコ弁
料理名
お弁当のおかず

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ブルーボリジ 家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー

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