韓国風☆カリッと納豆揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   納豆は小粒を使用、手で千切った大葉と韓国海苔、刻み葱、☆を混ぜ合わせます。納豆の粘り、各ご使用の天ぷら粉、米粉によって、硬くならないよう水分調整しながら混ぜます。

2. 2

   熱した揚げ油にスプーン等で①を入れ揚げます。上下返す際に箸で数ヶ所　穴を開けると、中に油が入り込みカリッと揚がります。

3. 3

   使用した韓国産海苔とコチュジャンです。