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発酵食品の力★味噌麹おにぎり レシピ・作り方
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あけぼのマジック
発酵食品で♪
材料(1人分)
奈良漬け
1切れ
※味噌
小さじ1/2
※甘麹
小さじ1
ご飯
80g
作り方
1
※をよく混ぜ合わせる。
2
ラップにご飯をのせ、真ん中に奈良漬けをのせ、1を散らしてラップで包んでおにぎりを握る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
発酵食品で♪
公開日:2017/07/04
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おにぎりのお弁当(大人用)
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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