ひろっこ春雨の酢の物レシピ・作り方

Name: ひろっこ春雨の酢の物
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: ひろっこ 4本; 春雨 使い切り1個; ※バルサモ・ビアンコ 大さじ1/2; ※無茶々園 レモン果汁 小さじ1/4; ※てんさい糖 小さじ1/6

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あけぼのマジック

雪の下から掘り出した春の訪れ野菜ひろっこ♪

材料（１人分）

ひろっこ: 4本

春雨: 使い切り1個

※バルサモ・ビアンコ: 大さじ1/2

※無茶々園　レモン果汁: 小さじ1/4

※てんさい糖: 小さじ1/6

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作り方

1

春雨は1分茹で、ひろっこは20秒茹でる。
2

※を混ぜて春雨を和え、ひろっこを飾る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

庄内地方特産のひろっこ（あさつき）で。

公開日：2017/03/07

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。