かぶとかぶの葉のタジン蒸しレシピ・作り方

Name: かぶとかぶの葉のタジン蒸し
Total time: 15 min
Yield: 作りやすい
Ingredients: かぶ 大1/4個; かぶの葉 20本; ※水、純米酢 各大さじ3; ※白だし 大さじ1/2; ※無茶々園 レモン果汁 大さじ1/3

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あけぼのマジック

無農薬のどでかいカブで。

材料（作りやすい人分）

かぶ: 大1/4個

かぶの葉: 20本

※水、純米酢: 各大さじ3

※白だし: 大さじ1/2

※無茶々園　レモン果汁: 大さじ1/3

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作り方

1

タジン鍋に※を混ぜ、食べよく切ったかぶとかぶの葉をのせる。
2

蓋をして中火にかけ、5分沸騰させたら、弱火で８分ほど蒸す。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ご近所から家庭菜園でとれた大きなカブをいただいたので。

公開日：2017/02/16

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。