作り方
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- 1
- ニンジンを細切り、たまねぎは少し厚さを残して串切りにします。
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- 2
- フライパンにツナ缶のオイルだけを入れ中火で加熱したらニンジンとたまねぎを加えたまねぎが半透明になるまで炒めたら塩、胡椒、ツナを加えて炒めます。(火は中火のままで)
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- 3
- 醤油、酒、みりんをツナの空き缶の中で合わせたらフライパンに入れ、余分な水分がなくなるまで炒めたら完成!
おいしくなるコツ
中火で炒めること!
きっかけ
お弁当の定番でよく作ってましたが食べごたえを追及してたまねぎ入りに進化しました!
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