スダチのシュガー漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スダチを横半分に切って皮を剥き種は出せる範囲で出します。

2. 2

   瓶を熱湯消毒して1を入れてシュガーを加えて混ぜそのまま放置
   しっとりとしてきたら
   OK　暖房の効いてないところに置いてますが暖かな家なら冷蔵庫が良いですね。

3. 3

   ちなみの皮は干して水分が無くなったらミルで粉砕してます。