セロリのペペロンチーノ風 （おつまみにも！） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリは綺麗に水で洗って、ピーラーで薄く繊維を剥く。斜めに5mm幅くらいに切っていく。

2. 2

   ニンニクを薄切りにして、フライパンにオリーブオイルとニンニク、鷹の爪を入れて火にかけ、軽くニンニクの香りがしてきたらセロリを入れて塩をふる。

3. 3

   セロリの色が変わって少ししなってきたら味を見る。
   塩が足りなければ塩を足す。