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大根とナメコの味噌汁 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
落ち着く組み合わせ。
材料(2人分)
大根
2センチほど
なめこ
水煮1/3袋
※だしのもと
小さじ2
※味噌
小さじ2
水
カップ2
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作り方
1
鍋で水を入れて中火にかけ、食べよく切った大根を入れる。
2
5分ほど煮たら※を加えて、なめこを加え、弱火にして5分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
特売で買ったなめこで。
公開日:2016/11/13
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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