アボカドトマトのサラダスパ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみに塩を振り、耐熱容器に入れて水を入れ、ラップをかけて600wで1分半〜2分加熱。火が通ってるか確認して、通ってなければ1分追加。

2. 2

   ここでパスタのお湯を沸かす。その間にささみをフォーク2本でほぐしておく。

3. 3

   きゅうり、トマト、アボカドはそれぞれ1〜2cmのサイコロ状に切る。レタスは洗って水気を切り、手で一口サイズにちぎる。

4. 4

   お湯が沸いたらパスタを袋の表示より1分追加して茹でて、流水で冷ました後氷水でしめる。よく水気を切ってからボウルに入れる。

5. 5

   パスタに切った全ての具材とマヨネーズ、胡椒を入れて混ぜる。味を見て塩を追加。乾燥バジルをお好みでふって完成。