いくらたっぷり贅沢シンプル散らしレシピ・作り方

Name: いくらたっぷり贅沢シンプル散らし
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: いくら 醤油漬け 50ｇ; 卵 小1個; ※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと 大さじ1と1/5; きゅうり 1/3本; ご飯 180ｇ; ★酢 大さじ1; ★白ごま 5ふり; 生わさび 小さじ1

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あけぼのマジック

以前買っていた小分けいくらは30ｇサイズでしたが、今回は50ｇとたっぷり♪

材料（１人分）

いくら　醤油漬け: 50ｇ

卵: 小1個

※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと: 大さじ1と1/5

きゅうり: 1/3本

ご飯: 180ｇ

★酢: 大さじ1

★白ごま: 5ふり

生わさび: 小さじ1

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作り方

1

卵を割りほぐして※を混ぜ、フライパンを中火にかけて流し、くるくるとまいて卵焼きを作り、サイコロ状にカットする。
2

きゅうりもサイコロ状に切る。
3

ご飯に★を混ぜ込み、１と２、いくらをのせ、真ん中に生ワサビをのせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

北海道産の小分けいくらを買えたので。

公開日：2016/09/13

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。