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星オクラの春雨サラダ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
ただ切るだけで星の形が嬉しい!!
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
オクラ
小1本
春雨
使いきり1個
※レモン果汁
小さじ1
※白だし
小さじ1
※純米酢
大さじ2/3
※金時生姜パウダー
1ふり
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作り方
1
ヘタをとったオクラを3分ほど茹でて取り出したら、そのゆで汁でそのまま春雨を1分茹で、ざるにあけて流水で冷やし水気を切る。
2
※を器に混ぜて春雨を入れる。
3
オクラは先のほうを切り(つまみ食いします!)、星の形になる胴の部分を切って2に飾る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
星の形のおくらでサッパリ可愛く!
公開日:2016/08/08
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関連情報
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春雨サラダ
オクラ
このレシピを作ったユーザ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
つくったよレポート(
1
件)
2020/08/02 22:21
あけぼのマジックさん、星オクラのサラダを作りました♪春雨が無かったので、マロニーで作りましたが、とても美味しくできました!素敵なレシピありがとうございます❣️
ヤスのり子
関連カテゴリ
春雨
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