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オレンジ酢玉葱☆ベジサラダ レシピ・作り方

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ブルーボリジ
スライスしたオレンジと玉葱の酢漬けでサラダにしました。ノンオイルなら塩、コショウのみでも。

材料(4人分)

オレンジと玉葱のマリネ
100g
↑レシピID:1460013323
レタス、ベビーリーフ、スイスチャード等
200g
サラダチキン(市販)
100g
☆オリーブ油
大さじ1半
☆塩、粗挽き黒コショウ
各少々
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作り方

  1. 1
    オレンジと玉葱のマリネはレシピID:1460013323参照下さい。簡単にサラダを作る際にオレンジと玉葱のスライスを甘酢、ラッキョウ酢等で漬けても。
  2. 2
    季節のサラダ野菜、レタス、ベビーリーフ、スイスチャード等お好みで。野菜は食べ易い大きさにカットします。
  3. 3
    ②に手で解したサラダチキン、①をトッピングし、☆をかけます。

おいしくなるコツ

オレンジと玉葱のマリネ、サラダチキンにも塩分があるので、オリーブとコショウだけでも。

きっかけ

オレンジと玉葱のマリネを使って、プランター菜園から収穫した野菜と共にサラダにしました。

公開日:2016/08/03

関連情報

カテゴリ
オレンジその他の野菜レタス玉ねぎ
関連キーワード
オレンジ 玉葱 酢玉葱 サラダ
料理名
サラダ

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ブルーボリジ 家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー

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