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2016年の七草粥 レシピ・作り方

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あけぼのマジック
七草セットは398円でしたが、思ったよりたくさん入っていました!

材料(1人分)

七草セット
1/4パック
冷やご飯
160g
カップ1半
★みりん
大さじ1半
★生姜の甘酢漬けの甘酢
小さじ1
★めんつゆ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    七草の大根とかぶは皮をピーラーで剥き、薄切りする。
    それ以外はよく洗って半分に切る。
  2. 2
    鍋に水を入れて中火にかけ、1を加えて5分ほど煮る。
  3. 3
    ★を加えて5分ほど煮たら、ご飯を加え、鍋の底にくっつかないように箸でほぐしながら煮る。
  4. 4
    ふたをして弱火で1分ほど煮たら完成。

きっかけ

いつもは大根と春菊など適当なもので済ませていますが、今年は七草セットを購入してみました!

公開日:2016/01/07

関連情報

カテゴリ
ななくさ(七草粥)

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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