納豆しらす柚子ネギ丼レシピ・作り方

Name: 納豆しらす柚子ネギ丼
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: 納豆 1パック; めんつゆ 小さじ１; 粒マスタード 小さじ１; 釜揚げしらす 大さじ２; ネギ 5センチ; ゆず 皮付き1房分; 蜂蜜らっきょう 2粒; 金時生姜ペースト 小さじ1/3; ご飯 180ｇ

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あけぼのマジック

簡単で美味しい

材料（１人分）

納豆: 1パック

めんつゆ: 小さじ１

粒マスタード: 小さじ１

釜揚げしらす: 大さじ２

ネギ: 5センチ

ゆず: 皮付き1房分

蜂蜜らっきょう: 2粒

金時生姜ペースト: 小さじ1/3

ご飯: 180ｇ

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作り方

1

納豆にめんつゆと粒マスタードを混ぜ、ご飯の表面半分の上にのせる。
2

残りの半分にしらすをのせる。
3

刻んだネギと果肉ごと刻んだゆずを上に散らす。
4

蜂蜜らっきょうと金時生姜ペーストを添える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お歳暮に釜揚げシラスを山ほどいただいたので

公開日：2015/12/14

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。