ホームパーティーにようこそ♪カリフラワーのツリー レシピ・作り方

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ブルーボリジ
二色のカリフラワーをメインにツナマヨとチーズフォンデュで簡単パーティーメニュー♪

材料(5~7人分)

カリフラワー
1/2個
酢、塩(カリフラワー用)
大さじ1、小さじ1
サツマイモ
1/2本
ミニ南瓜
1/2個
ミニトマト
10個
ラディッシュ
5個
フランスパン
1/3本
チーズフォンデュ(レンジ調理)
1個 200g
☆ツナ缶、マヨネーズ
小1缶、大さじ6位
☆ピンクペッパー(あれば)
5~6粒

作り方

  1. 1
    カリフラワーは二色使用。カリフラワーとサツマイモ、南瓜は食べ易い大きさにカットし、(カリフラワーは酢と塩を加えた湯)好みの茹で加減で茹でます。
  2. 2
    大皿にカリフラワーをツリー上に摘みピック等を刺します。周りにミニトマト、ラディッシユ、サツマイモ、南瓜も配置。
  3. 3
    フランスパンは一口大にカットしトーストして添えます。
  4. 4
    ☆を合わせピンクペッパーをトッピング。※好みでコショウ等を加えても。
  5. 5
    市販のレンジ調理のチーズフォンデュを使用。パッケージに記載された調理法で加熱。
  6. 6
    ちなみにグリーンは庭のローズマリーやイタリアンパセリ等を飾りました。カリフラワーとトマトはツナマヨで、サツマイモと南瓜、フランスパンはチーズフォンデュで どうぞ。
  7. 7
    フランスパンも焼いてみました。レシピID:1460010770参照下さい。

おいしくなるコツ

野菜は好みで どうぞ。少々あったブロッコリーも使用。ツナマヨの他、明太マヨ等も。

きっかけ

簡単に作れるホームパーティーメニューとして。

公開日:2015/11/05

関連情報

カテゴリ
カリフラワーパーティー料理・ホームパーティクリスマスサラダチーズフォンデュバゲット・フランスパン
関連キーワード
カリフラワー ツナマヨ チーズフォンデュ クリスマス
料理名
パーティーメニュー

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ブルーボリジ 家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー

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