ズッキーニとハムのかき揚げレシピ・作り方

Name: ズッキーニとハムのかき揚げ
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: ズッキーニ 1/2本; ハム 4枚; バジル（好みで 又はパセリ） 葉2～3枚; ☆薄力粉又は天ぷら粉 40ｇ; ☆片栗粉 大さじ2～3; ☆水 大さじ3～; ☆コンソメ 小さじ2/3; 揚げ油 適宜

アプリをダウンロードする

約15分
100円以下

ブルーボリジ

夏の疲労回復に効果的な野菜とか！コンソメ入りの衣で　かき揚げにしてみました。

材料（3人分）

ズッキーニ: 1/2本

ハム: 4枚

バジル（好みで　又はパセリ）: 葉2～3枚

☆薄力粉又は天ぷら粉: 40ｇ

☆片栗粉: 大さじ2～3

☆水: 大さじ3～

☆コンソメ: 小さじ2/3

揚げ油: 適宜

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

ズッキーニは1ｃｍ角のサイコロ状、ハムも1ｃｍ角にカットします。
2

①と☆、手で千切ったバジルを合わせます。
3

揚げ油を熱しスプーンで②を入れカラッと揚げます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

バジルは好み、揚げるとクセが少なくなるイタリアンパセリでも可。

きっかけ

プランター菜園のズッキーニを収穫したので。

公開日：2015/07/01

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

ブルーボリジ家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本　8レシピ掲載審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー