彩り野菜と一緒にミートパスタレシピ・作り方

Name: 彩り野菜と一緒にミートパスタ
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: 市販のミートソース レトルト１袋; バルサミコ酢 大さじ１半; 黒胡椒 ２ふり; ブロッコリー ４房; ズッキーニ 3センチ; しめじ 8本; 青しそ 3枚; ミニトマト 3個; スパゲッティ １人前; 乾燥バジル ３ふり

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あけぼのマジック

野菜も一緒に

材料（１人分）

市販のミートソース: レトルト１袋

バルサミコ酢: 大さじ１半

黒胡椒: ２ふり

ブロッコリー: ４房

ズッキーニ: 3センチ

しめじ: 8本

青しそ: 3枚

ミニトマト: 3個

スパゲッティ: １人前

乾燥バジル: ３ふり

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作り方

1

フライパンにミートソースをあけて、弱火にかける。
2

煮たったらバルサミコ酢、黒胡椒、千切りした青シソを混ぜる。
3

スパゲッティと一緒にブロッコリー、しめじ、スライスしたズッキーニを３分茹で、２をかけ、乾燥バジルをかける。
4

ミニトマトは３を茹でている間に10秒ほど茹でて湯むきして、添える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

市販パスタソースにひと工夫

公開日：2015/09/14

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。