オムライス風チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを中火で熱して水を入れ、冷凍グリンピースを冷凍のまま入れる。

2. 2

   水気が飛んできたら、冷やご飯を加えてパラパラ炒める。

3. 3

   小さく切ったハムを混ぜ、ハーブソルト、黒胡椒、乾燥バジルで味を調える。

4. 4

   皿に３を取り出し、空いたフライパンに、割りほぐした卵に白だしと砂糖を混ぜたものを流しいれる。

5. 5

   固まってきたら裏返して、ややパリッとする感じに焼く。

6. 6

   ３のご飯に５をのせ、ケチャップ、めんつゆ、酢を混ぜたものをかける。