材料（約5人分）
- 強力粉
- 250ｇ
- バター
- 20ｇ
- 牛乳
- 180cc
- 練乳
- 大さじ3
- 砂糖
- 大さじ2
- 塩
- 小さじ1弱
- ドライイースト
- 3ｇ
作り方
-
- 1
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- 各ホームベーカリーに合わせパンケースに材料を入れます。
-
- 2
-
- 1斤、焼き色は薄め（好みで どうぞ）でスイッチ オン。焼き上がったらパンケースから取り出し冷まします。
おいしくなるコツ
結構シットリとした仕上がり、焼き上がったら直ぐにパンケースから取り出して冷まします。パンケースに入れたまま20分くらい忘れていたら、水分でシットリ重めのパンになったことも。
きっかけ
大好きな金の食パンのようなパンを焼きたくて。