チキンカツのソース煮バジル風味レシピ・作り方

Name: チキンカツのソース煮バジル風味
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: チキンカツ 小１枚; 玉ねぎ １/４個; ミニトマト ３個; 水 カップ１/２; 砂糖 小さじ１/２; みりん、ソース 各大さじ１; ケチャップ、めんつゆ 各大さじ１/２; 乾燥バジル ３ふり

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あけぼのマジック

残ったカツで

材料（１人分）

チキンカツ: 小１枚

玉ねぎ: １/４個

ミニトマト: ３個

水: カップ１/２

砂糖: 小さじ１/２

みりん、ソース: 各大さじ１

ケチャップ、めんつゆ: 各大さじ１/２

乾燥バジル: ３ふり

作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、食べよく切った玉ねぎを入れて３分ほど煮る。
2

砂糖、みりん、めんつゆ、ソース、ケチャップを入れてチキンカツを加え、ミニトマトも加える。
3

弱火で５分ほど煮て、バジルをふる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

残り物アレンジ

公開日：2015/07/16

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あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。