ブロッコリーとワサビ菜ブナピーのホットサラダレシピ・作り方

Name: ブロッコリーとワサビ菜ブナピーのホットサラダ
Total time: 10 min
Yield: 作りやすい
Ingredients: ブロッコリー １/２株; わさび菜 １/４束; ブナピー １/２パック; 酢 大さじ２; レモン果汁 大さじ１/２; めんつゆ、みりん 各大さじ１/２

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あけぼのマジック

野菜たっぷり

材料（作りやすい人分）

ブロッコリー: １/２株

わさび菜: １/４束

ブナピー: １/２パック

酢: 大さじ２

レモン果汁: 大さじ１/２

めんつゆ、みりん: 各大さじ１/２

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作り方

1

鍋にたっぷり湯を沸かし、房に分けたブロッコリーを茹でる。
2

わさび菜、ブナピーも加えて、一緒にザルにあけて水気をきる。
3

酢、みりん、めんつゆ、レモン果汁を混ぜ、２を和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

付け合わせ

公開日：2015/05/12

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。