材料（3～4人分）
- ご飯
- 1.5～2合分
- ゴマ塩
- 大さじ2～
- スパム
- 小1缶
- 焼き海苔（全形）
- 1/2枚
作り方
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- 1
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- スパムは缶から取り出し5～6枚にスライスします。缶は おにぎりの型にするので洗っておきます。
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- 2
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- 油無しのフライパンで両面に焼き色が付くよう焼きます。
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- 3
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- ご飯にゴマ塩を混ぜます。減塩タイプのスパムもあるので、ゴマ塩を調整して下さい。
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- 4
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- 缶にラップを敷き、缶の2/3まで③のご飯を詰めて軽く押したら取り出します。※いくらでも詰まるので好みで加減して下さい。
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- 5
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- ラップを外し一回り小さく軽く握るとスパムの大きさになるので、成形し②のスパムを乗せます。細切りにした海苔を巻いて完成。
おいしくなるコツ
減塩タイプでないスパムの場合は塩分があるので、ご飯は黒ゴマと味塩で薄味に味付けしても。ご飯は詰めれば詰める程、いくらでも詰まるので要注意。
きっかけ
ゴーヤ用に購入してあったスパムが沢山あるので。