キムチとマグロで＊簡単一口寿司レシピ・作り方

Name: キムチとマグロで＊簡単一口寿司
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: ネギトロ用マグロ 50g; 白菜キムチ 50g; 白ゴマ 小さじ1; 酢飯 茶碗2杯; 韓国海苔（カット） 10枚くらい; あればチャイブ又は細葱 3本又は1/2本

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約10分
300円前後

ブルーボリジ

あるもので簡単な一口寿司、おもてなしの食卓でもお待たせしません。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ネギトロ用マグロ: 50g

白菜キムチ: 50g

白ゴマ: 小さじ1

酢飯: 茶碗2杯

韓国海苔（カット）: 10枚くらい

あればチャイブ又は細葱: 3本又は1/2本

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作り方

1

キムチを刻みネギトロ用のマグロと白ゴマと混ぜます。キムチは好みで加減して下さい。
2

韓国海苔を皿に並べ握った酢飯を乗せ①をトッピングします。あれば刻んだチャイブ又は細葱も乗せてどうぞ。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キムチの酸味、味によってはゴマ油を加えたりシソ等も加えても。海苔は焼き海苔で代用、酢飯も好みのサイズで。青みはチャイブを使いましたが、ネギトロに添付されている葱でも。

きっかけ

おもてなしの食卓で簡単に作れる一口寿司と、あるもので作ってみました。

公開日：2014/09/21

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ブルーボリジ家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本　8レシピ掲載審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー