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グリーンサラダ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
緑色の野菜をいろいろと
材料(1人分)
グリンピース
6粒ほど
ブロッコリー
3房
ほうれん草
一株
アイスプラント
1枝
酢
大さじ1
だしのもと
ひとつまみ
七味
2ふり
作り方
1
鍋に湯をはり、ブロッコリー、適当に切ったほうれん草、グリンピースを加えて5分ほど茹で、ざるにあけて水気を切る。
2
アイスプランを添え、酢、だしのもと、七味を混ぜたものをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
グリーンの野菜を集めて
公開日:2014/04/29
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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