レンジで簡単！柚子ジャム♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   柚子はよく洗い、皮と実に分ける。

2. 2

   皮は細かく刻み、実は種を取って、キッチンバサミで２～３個に切る。

3. 3

   ２の皮と実、ハチミツを耐熱ボールに入れ、ラップをしないで、600wのレンジに５～８分掛ける。（途中で、３、４回、レンジから取り出して混ぜる。）

4. 4

   煮詰まったら、完成。