庭のゆすらうめでジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   全部で１６０ｇでした。

2. 2

   砂糖２４ｇをまぶして３０分置く。水は上がりません。

3. 3

   灰汁が凄いです。

4. 4

   火かけて煮る。
   煮えたら種を抜く。
   更にハチミツを入れて煮る。
   レモン汁適量を入れて１分にる。

5. 5

   ７６ｇ出来ました。

6. 6

   ↑２０１４、５，２９
   は今年の実で作りました、昨年の4倍位実がなりました。