混ぜるだけで簡単！イワシトマトパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋でも底の深いフライパンでもいいので、パスタの量の3倍ぐらいの水を入れて、沸騰したら塩を入れてパスタを半分に割って入れる。

2. 2

   茹でている間に、
   缶の中身を箸かフォークで潰し砕く。
   (ホールトマトでなければ、潰す必要ありません。)

3. 3

   パスタの規定の茹で時間よりも1分前にザルにあげ、すぐにそのフライパンの水気をとる。
   ※火(電気)はそのままで。

4. 4

   オリーブオイル、ガーリックを入れ、ザルからパスタを戻してパスタを少し炒める。
   (フライパンの底につかないように)

5. 5

   最後に、潰した缶の中身を全部いれ、沸騰したらガーリックパウダーやバジルをかけて出来上がり♪

6. 6

   残ったトマトは保管し、また次に使いましょう♪