エビ苦手さんにおススメ☆蒲鉾のエビマヨもどき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蒲鉾は1ｃｍ幅くらいに切ります。☆で衣を作ります。細葱は小口切り。

2. 2

   ①の衣を浸けて蒲鉾を油で揚げます。生でも食べられる蒲鉾なので、衣がサクッとする程度に中火で揚げます。

3. 3

   ●の調味料を合わせます。分量のチリソースだと結構辛目ですので加減してください。又は入れなくても可、その分ケチャップを増やして下さい。コンデンスミルクがなければ砂糖等で代用可。

4. 4

   揚げた蒲鉾と細葱を加えて和えたら完成。水菜等を敷いた皿に盛り付けます。