途中で油を足すことでカリッと焼けます。分量の油で少ない時は足して下さい。スライサーで千切りにしましたが摩り下ろしても変わりはないようです。酢醤油を付けて熱々をどうぞ♪
韓国料理のお店で食べてきて我が家流に作ってみました。
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