厚切りハムの具だくさんナポリタン☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- パスタ
- 300g
- ケチャップ
- 50cc
- コンソメ
- 1コ
- 赤ワイン
- 20cc
- ピーマン
- 2こ
- ナス
- 1本
- たまねぎ
- 1個
- ボンレスハム
- 4分の1本
作り方
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- 1
- ナス、ピーマンを食べやすい大きさに切るたまねぎはスライスする。
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- 2
- オリーブ油で玉ねぎを炒めピーマン、ナス、一センチ角に切ったハムをいためる
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- 3
- ワイン、コンソメ、ケチャップを加え、茹でたパスタに絡める。このとき少しだけ茹でたパスタの汁をいれる。
おいしくなるコツ
少しだけパスタソースにパスタのゆで汁をくわえると良い
きっかけ
厚切りハムをパスタにいれたかったので