オカズにおつまみに！サヤエンドウの黒こしょう煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サヤエンドウを水洗いする。鍋にサヤエンドウがひたひたになるほど水を入れ、強火で８～１０分煮る。（途中、吹きこぼれしないよう、火加減を調節する）

2. 2

   茹で上がったら、湯を切り、荒熱を冷ましてから、黒こしょうをふる。

3. 3

   お皿に盛って召し上がれ。