わかめとふのりの海藻ペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩蔵わかめは水でもどし（何度か水を変える）、キッチンばさみで食べやすい長さにきる。ふのりは軽く水で流し、ざるにあげてもどす。
   パスタゆで用のお湯を沸かす

2. 2

   お湯に塩（分量外）を入れ、パスタをゆでる。
   パスタを茹でている間に、フライパンに油とにんにくを入れ、火をつける。

3. 3

   にんにくの香りがたったら、輪切り唐辛子もいれ、きったわかめとふのりをいれ少々炒める。

4. 4

   ゆで上がったパスタをフライパンに投入し、ゆで汁をお玉一杯分ぐらい入れ、パスタとわかめふのりを絡めてできあがり。