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巾着〜ひじきの煮物入り〜 レシピ・作り方

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りゅうママ_0411
作り過ぎてしまった煮物をアレンジしてみました。

材料(?人分)

残りもののひじき
適量
豆腐
小1丁
1個
油揚げ
具の入る枚数
めんつゆ3倍濃縮
50cc
150cc
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作り方

  1. 1
    ひじきの煮物・豆腐・卵を混ぜる。
  2. 2
    油揚げを袋状になるように切る。
  3. 3
    1を油揚げの中に詰め、口を楊子でとめる。
  4. 4
    鍋に、めんつゆと水を入れて煮立たせる。
  5. 5
    4に3を入れて煮詰める。

きっかけ

ひじきの煮物をたくさん作りすぎてしまったので、翌日は少しアレンジしてみました。

公開日:2012/01/24

関連情報

カテゴリ
ひじき
関連キーワード
巾着 ひじき 残り物 めんつゆ
料理名
巾着〜ひじきの煮物入り〜

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