万能ニラだれ☆ニラ消費! レシピ・作り方

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yummy・_・y
冷や奴や蒸したお肉、お魚、唐揚げ、なんでも合う万能タレです!
みんながつくった数 5

材料(1瓶分*人分)

ニラ
1束
いりごま、砂糖
各小さじ1
ごま油
大さじ1
ポン酢
大さじ4
生姜のすり下ろし(なくても◯)
少々

作り方

  1. 1
    ニラを細かく刻み、全ての材料を混ぜ合わせれば完成!

おいしくなるコツ

瓶に入れて冷蔵庫に保存しておけば便利です。

きっかけ

ニラを消費したかったので。韓国のお友達に聞きました。

公開日:2011/10/27

関連情報

カテゴリ
お肉に合うタレ
料理名
ニラだれ

このレシピを作ったユーザ

yummy・_・y 美味しくできた時の覚書。 インスタグラム→ @tsukimibento (お弁当記録) ナチュラルなもの、なるべくなら体によいものを使いたい主婦です。 だけど面倒くさがり屋~そんなメニュー多しです。 お砂糖は漂白してない甜菜糖、きび砂糖等、 化学調味料もなるべく入ってないもの。 でも時には気にせず・・・ ジャンキーなものも食しますw おいしいものはおいしい!つくレポありがとうございます!

つくったよレポート( 1 件)

2011/10/30 22:19
ニラを生で食べるのは、結構きついかと思いますが、好きなので何にかけて食べようかと楽しみです。
コスモス2012
ありがとうございます。豆腐や蒸し料理、唐揚げにもわりとなんでも合いますよ〜(๑′ᴗ‵๑)クサウマです。

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