抹茶ゼリー レシピ・作り方

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ミルミント
お茶と小豆が合います。
みんながつくった数 3件

材料（3～4人分）

抹茶
小さじ2
砂糖
120ｇ
お湯
100ｃｃ
水
500ｃｃ
寒天
4ｇ
小豆餡
適量

作り方

  1. 1
    抹茶と砂糖をお湯で溶きます。
  2. 2
    粉寒天と水を火にかけて沸騰したら２分ほど静かにかき混ぜて1を加えて混ぜて容器に流しいれ冷めたら冷蔵庫で冷やしてお好みで餡をかけてどうぞ
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

プリンの型に流し入れて冷まし餡をかけました。

きっかけ

清涼感が欲しくて・・・

公開日：2011/06/23
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関連情報

カテゴリ
ゼリー
関連キーワード
抹茶 ゼリー デザート ヘルシー
料理名
抹茶ゼリー

このレシピを作ったユーザ

ミルミント 買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。 http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/

つくったよレポート（ 3 件）

2014/09/18 04:49
ほろ苦い抹茶の寒天に、甘い小豆が良く合いますね♪ しみじみ美味しくいただきました。 でも、小豆をもっと煮て、餡らしくした方が良かったかな？
Erdbeereis
Erdbeereisさま、いつもレシピのご報告を下さってありがとうございます。うれしくって♪きれいに煮あげられた小豆が美味しそうでおしゃれなデザートですよねぇ～
2013/07/05 00:55
ウチが使ったものがまずかったのだと思いますが、 抹茶の味が薄くて残念でした。 でも初めての挑戦をさせていただき、 ありがとうございます。 また新たに挑戦かな。
就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？
ルンルン気合 さま、レシピ報告をありがとうございます。 涼やかな色合いでさっぱりとして美味しそうなゼリーに仕上げられて初めてだなんて思えないです＾＾ｖ。
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