簡単なココアブラマンジェ レシピ・作り方

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ミルミント
ココアと牛乳があれば思いつきで作れます^^v。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ココアパウダー    
小さじ2
牛乳         
200ml
片栗粉        
大さじ2
砂糖         
大さじ3くらい

作り方

  1. 1
    鍋に全てを入れてかき混ぜますが牛乳を最後に少しずつ入れながらよく混ぜて中火で沸騰したら火を弱めて煮ます。
  2. 2
    へらで混ぜながらふつふつとなってかたまりかけカスタードクリーム状になったら容器に入れます。
  3. 3
    常温程度に冷めたら冷蔵庫で冷やしてココアパウダーをふると良いかなぁ~^^。
  4. 4
    コーヒーと豆乳で作ってみました。

おいしくなるコツ

ココアパウダーをふらず、そのままでも良いかなぁ~^^。 1で混ぜるのに少しずつ牛乳を入れますがしっかりと混ざれば後は一気に入れても大丈夫です^^。

きっかけ

ココアと牛乳で手軽にできるので

公開日:2011/05/01

関連情報

カテゴリ
その他のお菓子
関連キーワード
ブラマンジェ 簡単 ココア 冷やす
料理名
ココアブラマンジェ

このレシピを作ったユーザ

ミルミント 買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。 http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/

つくったよレポート( 1 件)

2021/01/27 08:43
ココアで満足感あるおやつが簡単に出来て嬉しいです!甘くて美味しかったです!レシピありがとうございます
*॰☆*°
♪piyo piyo♪さま、レシピ報告をありがとうございます。 濃厚で深い美味しさが想像できて手を伸ばしたいです。

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